Погода в Черновцах
 
На ринках міста Чернівці виявляють надмірно "нітровані" овочі PDF Друк e-mail
П'ятниця, 23 квітня 2010, 13:17
     Найчастіше надмірний рівень нітратів на чернівецьких ринках виявляють у редисці. Також небезпечний для здоров’я рівень «хімії» виявили у капусті й цибулі. -З початку року було зафіксовано 28 випадків перевищення рівня нітратів у червоній та білій редисці, – розповідає начальник міського управління державної ветеринарної медицини, головний державний інспектор в місті Чернівці Ірина СМОЛЯК. – Привезено цю продукцію із сіл Тарашани та Тарасівці.

Також виявлено два аналогічні випадки з капустою, привезеною із Закарпаття, та один випадок перевищення рівня нітратів у цибулі з Маршинців Новоселицького району. Щоправда, партії невеликі за обсягом. Найбільше випадків перевищення нітратів зафіксовано на ринку «Верхній». Взагалі саме на ньому в нас найбільше роботи, оскільки там великі партії продукції.

Покупцям радять купувати овочі лише на ринках чи в магазинах і вимагати документ про їхню безпеку. Проте, за словами І. Смоляк, трапляються випадки, коли адміністрація деяких ринків дає дозвіл продавцям овочів продавати городину, яку не перевіряли в лабораторії і на яку немає експертного висновку. Цього на ринках не мають права робити.

За інформацією фахівців, допустимий вміст нітратів не повинен перевищувати:
- для столового буряка – 1400,
- для редьки – 1200,
- для цибулі – 800,
- для огірків – 400
- для помідорів – 150.

www.molbuk.com
 

Радіо Блиск ФМ 106.6 онлайн

Радіо Блиск ФМ 106.6

Слідкуйте за нами

Відео архів

Відеоархів МТРК Чернівці

Календар новин

< квітня 2010 >
П В С Ч П С Н
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 24 25
26 27 28 29 30    

Langate

Справжня вода

Молодий Буковинець

Глобус відвідувачів

Статистика

На даний момент 284 гостей на сайті
 
Copyright © 2010 Телеканал "Чернівці".Всі права захищені.